Na tarde desta segunda-feira, 17 de agosto, o Serviço de Inspeção Municipal Consorciado (SIM-CIMVI), em parceria com a Prefeitura de Timbó, realizou a entrega do Selo do Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA) à agroindústria Frios e Embutidos Gaulke, localizada no município.
A certificação representa um importante avanço para o empreendimento, que passa a estar habilitado para comercializar seus produtos em todo o território nacional. O reconhecimento é resultado do atendimento às exigências dos serviços de inspeção municipal, estadual e federal, assegurando aos consumidores produtos elaborados com qualidade e conformidade sanitária.
A cerimônia contou com a presença do vice-prefeito de Timbó, Rangel, acompanhado de sua equipe, e do vereador Clauder Geike. Representando o CIMVI, participaram o presidente da instituição e prefeito de Rio dos Cedros, Jorge Luiz Stolf, a gestora do SIM-CIMVI, Arlete Scoz, além da equipe técnica do consórcio. Pela agroindústria, estiveram presentes o proprietário, Rudimar Gaulke, e a responsável técnica, Mariane.
A entrega marca um momento importante para o fortalecimento do serviço de inspeção na região, sendo um dos primeiros selos SISBI-POA concedidos pelo SIM-CIMVI e pelo município de Timbó após a integração ao sistema, concluída no ano passado. Mais do que ampliar mercados, a certificação evidencia o compromisso conjunto entre poder público e iniciativa privada em garantir alimentos seguros, produzidos dentro dos mais rigorosos padrões sanitários.
Para a gestora do SIM-CIMVI, Arlete Scoz, a conquista simboliza o comprometimento de todos os envolvidos com a qualidade dos alimentos produzidos na região.
“Essa entrega reflete muito além da formalização de processos. Ela demonstra o compromisso de um empreendedor em fazer o certo e, principalmente, em cuidar do alimento que é entregue às pessoas. Agora, consumidores de todo o país poderão conhecer um pouco da nossa cultura e das nossas tradições por meio destes produtos e de tantos outros que, pouco a pouco, expandem seu território comercial.”
A entrega do selo reforça o papel do SIM-CIMVI no fortalecimento das agroindústrias regionais, promovendo o desenvolvimento econômico, ampliando oportunidades de mercado e garantindo mais segurança e confiança aos consumidores.
O CIMVI parabeniza a equipe da Frios e Embutidos Gaulke por essa importante conquista e deseja sucesso nesta nova etapa de crescimento e expansão.
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